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冲调杂粮营养粉生产关键技术研究与产业化示范

2016年

应用技术

中期阶段

成果简介

　　该项目主要是在浏阳河农业产业集团股份有限公司与中国农业科学院农产品加工研究所“食用豆新产品研制与产业化开发”科企合作项目支持下完成的自选项目。
　　研究期自2010年始至2012年1月止。由中国粮油学会组织鉴定，成果登记号为：中粮油学鉴字【2015】第27号，鉴定批准日期：2015年10月30日。
　　本研究属于食品加工领域的杂粮精深加工关键技术的研究与应用。项目汲取我...

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