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基于防伪图形码的食品质量监控追溯体系平台

2016年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
  本项目针对当前食品产业中存在的食品质量可控性差,追溯困难等问题,基于物联网技术,针对食品生产过程进行智能化分析,并利用二维码防伪技术,构建食品生产、流通与消费全过程的食品质量监控追溯示范平台。通过“计算、网络通信、精确控制、远程协作和自治”实现对食品生产加工的全生命周期、运输和销售整个链条上的食品质量的自动监测、管理、追溯和召回等功能。
  本项目的技术创新点,主要体现在基于物联网...
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