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玲珑茶贮藏保鲜技术示范与研究

2016年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　通过项目的实施，解决玲珑茶绿茶集中生产全年销售，由于温度变化导致品质下降的技术瓶颈，使玲珑茶从“茶园”到“茶杯”均保有其原有品质。研究完成后，项目技术成果在公司产业化经营中全面加以推广应用，其中冷库为项目区茶农服务储藏能力达到50吨以上，公司县外专卖经销商冷柜配送100家以上。
　　本项目从针对传统单因子茶叶贮藏保鲜技术研究与应用的现状，采用多因子的分析方法和高科技检测手段，比较玲...
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