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花椒籽精深加工关键技术的研究

2016年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
《花椒籽精深加工关键技术的研究》是西安中粮工程研究设计院有限公司申请的2013年陕西省科技计划项目——农业科技创新与农业科技攻关项目中的重大关键技术（链）项目。
本项目主要对花椒籽精深加工的关键技术进行改进或研发，将花椒籽壳仁进行分离，分别得到食用花椒籽仁油与工业花椒籽壳油，及从花椒籽壳粕中提取黑色素，解决花椒籽精深加工中的关键技术问题，优化加工工艺和参数，开发新型花椒...
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