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高效饲用益生菌制剂的关键技术研究

2016年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　（1）选育出五株猪源肠道益生菌：青春双歧杆菌、植物乳杆菌、粪肠球菌、枯草芽孢杆菌和酿酒酵母等各1株。
　　（2）完成青春双歧杆菌、植物乳杆菌、粪肠球菌、枯草芽孢杆菌500L发酵罐液态发酵，其活菌数均超过1011cfu/mL；酿酒酵母采用固态发酵，活菌数超过109cfu/mL
　　（3）青春双歧杆菌冻干存活率达到66%、植物乳杆菌冻干存活率达到72%、粪肠球菌冻干存活率达...
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