首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

新型酱油制曲工艺自动化技术的研究与应用

2016年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
一、项目研究背景
酱油行业是一种常青行业，市场需求稳定，容量大。近年来，我国酱油行业总产能已经接近800万吨，而且仍在以每年10%左右的速度上升。目前李锦记（新会）食品有限公司（以下简称李锦记）曲房的生产能力已接近饱和，为了适应国内外酱油市场不断增长的情况，不断扩大企业的市场份额，增强企业竞争和科研能力，通过引进和改造日本连续蒸煮与圆盘制曲设备，研究适合李锦记酱油生产的...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统