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黄山黑鸡遗传资源的发掘、保护与利用

2016年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　本项目创建了保种场、保护区、保种户的三级保护体系，颁布了黄山黑鸡的品种标准、饲养管理技术规程及生态养鸡技术规程，开展了黄山黑鸡体重生长发育规律研究、体尺、屠宰性能和肉品质测定及相关分析、黄山黑鸡抗体滴度差异性试验等。本项目建立了适应我省气候环境特征的适度规模化生态健康养殖模式，不受集约化生产对场房、设备有特殊要求的限制，提高了禽蛋品质与安全性，养殖综合效益显著。...
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