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人参寡糖抗氧化及抗肿瘤作用研究

2016年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
  1.课题来源:吉林省科技厅科技支撑计划-重点科技公关项目
  2.研究背景:
  适当补充抗氧化剂用以保持健康和治疗疾病已经成为一种重要的治疗策略,被称为抗化剂治疗。目前现有的抗氧化剂主要是从植物中提取天然成分和合成一些结构新颖的化合物。然而,合成的抗氧化剂如BHA,BHT涉嫌与肝损伤和癌变有关,所以,寻找天然的抗氧化剂成为各国学者研究的热点。
  3.研究...
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