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粮食产品追溯标识设计要求

2016年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
  一、课题来源与背景:2009年6月1日起实施的《食品安全法》,对食品的生产、加工、包装、采购等供应链各环节提出了建立信息记录的法律要求,以便于日后的追溯与召回。《食品安全法》及其实施条例的实施对相关的配套标准提出了迫切的要求,食品安全追溯为食品安全提供了重要的数据,追溯标识是其中追溯系统建立的一项重要组成部分。所以我们开始研究粮食产品追溯方面的技术,粮食产品追溯标识设计要求是我们研究粮食产品追...
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