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金银花复合饮品制备工艺研究

2016年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
“金银花复合饮品的制备工艺研究”是河北省科技支撑项目的研究成果,本项目以中医药理论为依据,结合现代中药和饮品加工工艺,确定了以金银花、芦根、百合、甘草、桔梗和陈皮为产品配方的主要原料,并优化了药材的提取、过滤、灭菌等工艺,设计出一种简单可行、适用于工业化生产的工艺路线,初步制备出质量稳定的产品。
本研究成果的创新点主要有:
(1)开发了金银花饮品配方...
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