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转Lc基因紫甘薯对花青素富集的研究

2015年

应用技术

初期阶段

成果简介

“山川紫”（Ipomoea batatas L. Cv. Ayamurasaki）于20世纪90年代从日本引进。花青素含量达20～30 mg/g（文中含量均指鲜重含量），是目前甘薯花青素提取的主要品种。
该成果大幅度提高了该高花青素品种全株的花青素含量。野生型第三片叶中花青素的含量是4.16 mg/g，转基因品系Lc1、Lc2和Lc3中第三片叶中花青素的含量分别是15....

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