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低温蛋白酶菌种的筛选、鉴定、发酵条件优化与应用

2015年

应用技术

中期阶段

成果简介

杭州罗华士生物技术邮箱公司承担杭州市农业科研攻关专项——“低温蛋白酶菌种的筛选、鉴定、发酵条件优化与应用”（20120232B23），获得主要研究成果如下：
一、低温蛋白酶菌种的筛选与鉴定
本研究从东海淤泥中筛选得到产低温蛋白酶菌株，经形态鉴定和分子生物学鉴定为枯草芽孢杆菌。
二、低温蛋白酶新型发酵工艺创制研究
...

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