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珍贵中药材西红花引种与栽培技术研究

2015年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
西红花又名藏红花、番红花，原产欧洲南部，近来国内各地常见栽培。早期主要栽培中心是西利西亚和小亚细亚。约961年阿拉伯人将其栽种于西班牙。10世纪的一本英格兰医书中有记载，后来在西欧消失，直至十字军又将其重新引入。在许多时期，西红花贵于同重量的黄金，今天仍是世界上最贵重的香料和药材。现主要种植于西班牙、法国、西西里岛、意大利亚平宁山脉以及伊朗和克什米尔。
西红花其红色的干...
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