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湘潭市蔬菜安全控制技术体系研究与示范

2015年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
本项目研究和制定了适合本地的辣椒、黄瓜、黑籽南瓜嫁接黄瓜等蔬菜安全生产标准技术规程3项，提高蔬菜的品质和商品价值。项目实施过程中，大力推广病虫害物理防治方法，减少化学投入品的使用，并积极引导企业开展无公害、绿色食品认证，有效的提高了蔬菜品质，形成了完整的蔬菜安全控制技术体系，技术先进。首次开展蔬菜产品溯源体系建设，建立“基地-市场直销-服务餐饮”的新模式。...
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