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一种富硒发芽糙米雪花米片及其加工方法

2015年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
本发明提出了一种富硒发芽糙米雪花米片及其加工方法，富硒发芽糙米雪花米片具有口感清新、营养丰富、能量均衡的优点，适用人群广泛，即冲即饮，食用方便，其优选技术方案的原料按重量百分比包括：富硒发芽糙米18～22%，胚芽米24～25%，荞麦16～21%，麦芽糊精18～24%，南瓜粉4～8%，黑芝麻3～7%，木糖醇4～6%。本发明技术较为成熟，适用大部分人群，可以根据不同适用人群的需求，在配方上加以...
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