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菊芋、魔芋生物炼制产品关键技术研究

2015年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
项目通过诱变育种技术获得的一株高产甘露醇乳酸菌Lactobacillusbrevis 3-A5。建立了两阶段pH 调控发酵高产甘露醇工艺、补料批次
发酵生产甘露醇工艺和同步糖化发酵菊粉生产甘露醇的工艺，甘露醇产量最高可达到215.02 g/L。进行了3 个批次的吨级发酵罐规模的中试放大工艺研究，发酵终点甘露醇浓度最高可达到155.02g/L。合成了磷酸处理的铌酸和钽酸两...
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