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酿酒葡萄系列成果在气候品质认证上的集成

2015年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
主要成果：
1.归纳总结国家自然基金项目成果，总结了影响酿酒葡萄主要品质因子总糖、总酸、pH值和单宁的气象因子和影响时段和关系模式，提出了影响酿酒葡萄品质的关键气象因子。
2.完成了3个品种酿酒葡萄品质气象关系模型的建立。探讨了各种品质在宁夏种植的品质差异，推断了其他品种的酿酒葡萄品质气象条件影响模型。
3.在上述研究的基础上，构...
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