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白瓜籽自动控制生产线与加工技术集成创新

2015年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
①课题来源与背景
自选课题，项目编号：ZQJG2013-001
全国白瓜籽生产主要产区在内蒙、新疆、黑龙江及甘肃庆阳，而加工出口的瓜籽仁庆阳占据了全国市场的70%以上，但随着国内外市场对瓜籽仁质量标准的要求越来越高，不能适应日益严格的出口食品生产企业安全卫生要求。我们通过多方考察和充分论证，下决心对瓜籽仁生产流程进行一次升级改造，并联合陇东学院食品工...
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