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一种从西兰花中提取萝卜硫素的方法

2015年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
1．课题来源与背景
该成果来源于兰州市科技计划"西兰花中抗癌物质萝卜硫素的提取与胶囊制备"（2014-1-183），总经费10万元，研究起止时间2013-2016；教育部博士点新教师基金"高萝卜硫素合成能力西兰花离体细胞的诱导扩增及其提取工艺研究"，总经费3.6万元，研究起止时间2009-2013。该项目是在人们生活中癌症的发病率较高，治疗效果显著的药物价格高昂，而西兰...
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