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魔芋甘露聚糖肽提取技术与指纹图谱研究

2015年 基础理论
  • 成果简介
甘露聚糖肽是一种新型免疫增强剂，其特征是：它是每1000ml含α-甘露聚糖肽500—5000mg的溶液；所述的溶液是将优选α-溶血性链球菌33#菌种进行太空搭载，经过太空诱变得菌珠作为生产菌种，经—级发酵和二级发酵，生产甘露聚糖肽发酵液，将发酵液提纯过滤后，加适量香精、矫味剂溶解配制，搅拌均匀后再过滤，灌装封口，热压灭菌后的发酵原液。它采用既治标又治本的方法，利用生化制剂增强机体免疫力，它...
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