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一种木枣保鲜方法

2017年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
　　本发明公开了一种木枣保鲜方法，包括：
　　1）在采摘前20～40天，对木枣喷施2～3次的保鲜剂A；
　　2）采摘时带果柄采摘，采摘后3～5h之内，对收集的木枣喷洒其质量1～10%的水，然后在300～600Pa的真空条件下于-1～2℃预冷10～30min；
　　3）将预冷的木枣放入保鲜剂B中浸泡1～10min，取出淋干后，将木枣密封保藏在添加有气体调节剂的保鲜...
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