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一种附子产品及其保鲜方法

2015年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
本发明公开一种附子产品及其保鲜方法。其中所述保鲜方法是将附子放入冷库进行储存，其中冷库的温度为6-10℃。本发明还公开了一种通过上述方法得到的附子产品，其中附子在采摘后3个月时双酯型生物碱的总含量降低的幅度在5%以下。该方法保鲜的附子至少保存3个月，该保鲜方法工艺条件稳定。方法简单，易于操作，在药材存放过程中温度、湿度控制准确、药材外观性状保存良好。不但可以节约用水、最大限度保留药效成分，...
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