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云南滇橄榄葛根产品产业化技术创新研究

2017年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
　　以云南特色生物资源--滇橄榄和葛根为原材料，采用国内先进保健食品加工工艺，将中国传统养生良方与现代高科技技术有效结合，遵循中华医学理论和养生思想，以降血脂、降尿酸缓解痛风为基础功能，具有增强人体免疫力、抗缺氧、调理肠胃，保护肝脏、改善微循环，降低机体耗氧量，促进人体生理机能双向调节的保健功能，开展滇橄榄全果精细粉、葛根精细粉制取，再针对滇橄榄精粉与葛根精粉的配比、混合、制片技术的研究，进行滇橄...
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