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牡蛎三倍体苗种培育及养殖示范

2017年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
  1、课题来源与背景
  香港牡蛎(Crassostrea hongkongensis),俗称“大蚝”,原称“近江牡蛎”,其肉味鲜美,营养丰富,享有“海洋牛奶”之美誉;广西牡蛎养殖历史悠久,从业人员多,养殖面积大,据统计,2009年广西近江牡蛎养殖面积为23.4万亩、产量38.5万吨、产值10.6亿元,是我区极具有地方特色的优势主导贝类产业,也是广西海水养殖的重要支柱产业,具有重...
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