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发酵木薯渣在肉猪饲料中的应用与推广

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　1.课题来源与背景
　　木薯渣是广西产量较多的农副产品之一，每年产量高达数百万吨。其主要成分是可溶性淀粉化合物，但由于粗蛋白含量低，氨基酸组成不平衡，适口性差等原因，直接饲喂畜禽效果差，因此广西绝大部分木薯废渣被丢弃排放，造成严重的环境污染。目前，广西多家企业利用生物技术等方法对价格低廉、来源广泛的木薯渣进行发酵处理，初步实现其饲料资源化。2014年广西壮族自治区水产畜牧兽医局下达...
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