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L-半胱氨酸酶法转化制备方法

2015年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
目前，我国生产L-半胱氨酸的水平较低，主要依靠人或动物的毛发经酸水解或碱水解后来提取胱氨酸，再通过电解还原生产半胱氨酸，但该方法收率低，能耗大，水解过程产生大量刺激性气体，废酸处理困难。近年业，以微生物为酶源，采用酶法制备氨基酸的技术有了快速的发展。酶法合成氨基酸具有特异性强、生产工艺简单、副反应和副产物少等优点，这是化学合成法所不可比拟的。以化学合成制取的DL-ATC，经微生物酶法转化制...
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