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井岗霉素高效节能发酵工艺的技术研究与应用

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　高效节能发酵工艺的技术研究与应用项目，2011年初由公司技术开发部提出立项，到2013年底项目完成，截至目前，通过研发部门在进行井冈霉素工艺改进提高小、中试时，对发酵代谢过程中的数据和图谱收集研究，找到了溶氧的变化规律，发现中后期的溶氧系数在80%-90%以上，说明发酵中后期的无菌空气通气量太高了，浪费了大量的空气，我们先在500升罐和5000升罐上反复试验、找到在发酵时间25小时左右，发酵溶...
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