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青稞酒、酸奶中迁移塑料添加剂高通量筛查与牛羊肉及内脏嘌呤快速检测

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
  第一部分:分别建立了青稞酒中和酸奶中跨类别多种塑料添加剂迁移污染的超高效液相色谱-串联质谱高通量分析方法。研究的化合物包括13个类别共计55种化合物。采用ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱,甲醇-0.1%甲酸为流动相分离;串联质谱以电喷雾离子源正离子模式电离,多反应监测模式测定;外标法定量。55种塑料添加剂在较宽的浓度范围内线性关系良好,相关系数(r2)均大于0.97。青稞酒样品用...
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