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一种利用鲜醋糟栽培猴头菇的方法

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　本发明公开了一种利用鲜醋糟为主要原料栽培猴头菇的方法，其特点是将干物质质量份数按照鲜醋糟∶麸皮∶蔗糖＝70～90%∶9～29%∶1%进行配比，用水调整栽培料培养基水份为60～65%；然后装入耐高温高压的栽培瓶中，装料距瓶口1～2cm为止，用聚丙烯袋盖住瓶口，橡皮筋扎口，清水将瓶身洗干净；于温度121℃，压力0.12Mpa灭菌2～3h，冷却；按标准无菌操作方法接种，将接种后的栽培瓶放于已消毒杀菌...
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