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高山低值茶资源增值利用技术研究

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　1、课题来源与背景
　　1.1、课题来源：2015年宁波市林业科技推广项目。
　　1.2、背景：茶叶是宁海农业主导产业之一，现有茶园面积5万余亩，年产量近6000吨，产值近4亿元，茶产业在带动山区农民致富中起到重要作用，但目前仍存在资源利用率低下、产品结构单一等问题。为改变这一现状，本项目开展以高山工夫红茶开发为主的茶资源增值利用技术研究。目前红茶产业发展强劲，但大部分...
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