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冷链物流安全储运系统研发与产业化

2017年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
　　冷链物流安全储运系统研发与产业化项目主要研究冷链物流储运设备、恒温恒压技术及远程实时监控技术并形成信息服务平台和终端智能微控制器，通过对冷链物流消费前环节温度、压力、重量等指标实时监控，确保储运环境安全，解决冷链物流过程中易变质、易被二次污染以及被混加掺假等难题，保障食品质量安全。
　　项目以原浆啤酒冷链物流示范应用，研究啤酒原浆保鲜配送与终端销售设备、恒温恒压技术及远程实时监控技...
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