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基于分子生物学的阿胶掺伪鉴别研究与应用

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　1、研究背景
　　近年来由于驴皮资源短缺，阿胶价格大幅度上涨，市场上出现了大量以马、骡、猪、牛、羊皮等熬制而成的假胶，最近在阿胶生产企业的飞行检查中还发现利用骆驼皮和鹿皮掺假的现象。
　　2、研究目的与意义
　　目前涉及阿胶源性检测的标准主要有两个：中国药典》2015年版中阿胶鉴别和《国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2012001》...
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