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基于高压微射流的红枣多糖尺度效应膜分离技术研究与应用

2015年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
（1）任务来源：本项目来源于郑州轻工业学院与好想你枣业股份有限公司2010年-2011年合作项目。
（2）应用领域和技术原理：本项目主要应用于红枣多糖的生产。本项目的技术原理通过超高压微射流处理，改变红枣多糖的分子尺度，降低多糖粘度，增加多糖在膜表面的流动特性，强化超滤膜通量，解决红枣多糖超滤过程膜污染严重问题。
（3）性能指标：红枣多糖纯度大于65...
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