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紫菜自动化加工成套装备关键技术开发及应用

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　紫菜是一种营养丰富、味道鲜美的食用海藻。鲜紫菜采收后，一般需要在36小时内进行初加工，制作成干饼菜或片张，以方便贮存、流通和再加工。而紫菜全程自动化加工高档装备长期处于日韩垄断局面。基于国内现有紫菜初加工装备技术存在效率低、周期长、能耗高、成品残破率高、鲜紫菜异物清理效果差等实际问题，针对我国紫菜养殖加工产量大、收获不均衡的特点，研制开发低能耗、高效率的全自动紫菜初加工成套装备，以满足我国紫菜...
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