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秋葵多糖的提取纯化与特性研究

2015年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
一、任务来源
本项目是漯河中德双成功能食品研究院有限公司根据国内外食品加工最新技术及发展趋势和市场需求自选的科研项目。
二、应用领域和技术路线
本项目主要应用于食品加工技术领域。
技术路线：
原料→筛选→冷冻干燥→粉碎→浸提（按各种设定条件进行提取）→离心→收集上清液→减压浓缩→醇析→离心→...
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