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紫苏叶保鲜与加工技术研究及产品开发

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　1、项目情况
　　“紫苏叶保鲜与加工技术研究及产品开发”是吉林省科技厅-科技攻关计划-重点科技攻关项目，项目编号为20140204036NY，起止年限为2014年1月1日～2016年12月31日，经费17.0万元。项目主持单位为吉林省农业科学院，无参加单位。项目负责人为王勇，参加人为高阳、刘新凤、田志刚、刘香英、迟燕平。
　　2、立项背景
　　紫苏是唇形科一...
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