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黑莓籽活性成分研究

2015年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
①课题来源与背景
项目名称:黑莓籽活性成分研究
项目编号:2013GGJS-220
来源:河南省高等学校青年骨干教师资助计划项目
背景:黑莓(Rubus spp. blackberry)属于蔷薇科(Rasaceae)悬钩子属聚合果类植物,含有人体所必需的大量的维生素C、维生素E、SOD等物质。果实除鲜食外大部分...
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