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玉米淀粉及其衍生物绿色高效制造关键技术与产业化

2017年

应用技术

成熟应用阶段

成果简介

　　项目以自主筛选的产乳酸菌Bacillus coagulans CGMCC 6382、自主开发的含纤维素酶和半纤维素酶的复配酶制剂为基础，开发出生物浸泡和酶促分离新技术，淀粉收率提高了0.36个百分点；SO2用量比传统工艺减少了70%；浸泡处理时间缩短至36-40h，提高了生产效率。
　　项目研发设计的JMZ型废热降膜蒸发器系统，吨水蒸发节省0.2吨新鲜蒸汽；研发设计的GZG型高效管...

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