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淀粉基药用胶囊壳材料的研制与开发

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　本项目立足吉林省的玉米淀粉资源优势，在明确淀粉大分子分子结构、亲疏水性质与流变行为之间构效关系的基础上，调控淀粉与增稠剂、增塑剂三者之间的相互作用行为，制备以低成本的淀粉为主体基材的植物胶囊。主要研究成果如下：
　　1、获得了调节淀粉的分子结构和凝聚态结构有效途径，确定了淀粉基植物胶的基本配方，其中改性淀粉的含量为76%。
　　2、掌握了放大生产过程中的相关工艺参数，成...
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