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枸杞多糖果蜜产品开发研究

2017年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
  以枸杞花蜜为主要原料研究的“枸杞多糖果蜜”,由青海琼泽生物科技开发有限公司出资20万,由中科院西北高原生物研究所对产品原料的营养成分、配方、生产工艺、功效、质量标准进行了研究,经过两年时间的实验研究,顺利完成了枸杞多糖果蜜的配方筛选,生产工艺,功效实验和质量标准等研究内容,取得了预期成果。
  1. 从微观视野明确了枸杞果蜜单花蜜性质,鉴定了的枸杞花粉粒的形貌特征;采用傅立叶红外光...
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