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沙塘鳢规模化繁育及高效生态养殖技术研究与示范

2015年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
沙塘鳢肉质鲜美，营养丰富，属鱼中上品。2008年～2010年，项目组实地调查发现，我省苏北地区水域已很难捕获野生沙塘鳢。2014年，沙塘鳢市场价已达160元/kg。沙塘鳢野生资源保护及家化繁养迫在眉睫，养殖前景十分广阔。
本成果在沙塘鳢种质资源保存、苗种规模化繁育、大规格苗种培育、养殖生态环境优化等产业关键技术环节取得突破，并根据江苏地方特色，创建了河蟹-沙塘鳢、青虾-...
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