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保健茶及其质量控制方法

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　本发明涉提供一种保健茶，所述保健茶中含有红景天苷4.0－5.0mg/g具体地说是以雪山红景天和绿茶为原料制备而成的茶；其中，红景天苷的含量是由极谱分析控制的。本发明提供了雪山红景天与绿茶的最佳相配，最佳配比情况下绿茶的特有清香与雪山红景天的特有玫瑰香气形成浑然一体，汤色绿润、清亮，同时克服了红景天的苦涩，能达到最佳口感效果。本发明提供的保健茶制备方法工艺简单，雪山红景天浸润后切丝，低温干燥，没...
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