首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

一种提高花色苷含量的紫薯精粉生产方法

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　本发明涉及一种提高花色苷含量的紫薯精粉生产方法，它是把病薯剔除干净，将紫薯洗净、沥水备用；再经粉碎、磨细、薯糊过滤、淀粉乳脱水分离、薯渣、淀粉乳中花色苷的提取、淀粉乳清洗提纯，将上述花色苷提纯浸膏与清洗提纯后的淀粉乳混合均匀。本发明的积极效果是，以紫薯为主要原料生产紫薯精粉时，先将紫薯中花色苷分离纯化，再将紫薯淀粉提纯，然后混合，紫薯淀粉干精粉花色苷的含量在0.08mg/g--0.15mg/g...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统