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金银花复合茶的制作工艺研究与应用

2015年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
1、主要应用领域
主要应用于代用茶制作行业，技术原理为了电控整体烘烤技术。
2、项目设计目标
重点研发金银花干燥工艺，通过高温-速冷杀青工艺，有效降低有机酸、醇类、微量元素等化学成分的流失，提高了产品的质量。通过研发设计电控整体烤技术，有效防止烘干后干花表色、变形等缺陷，有效防止二氧化硫污染，且节能、操作简单，并提高生产效率。 <...
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