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优质高产菌种在缬氨酸工业化发酵生产中的应用

2017年

应用技术

成熟应用阶段

成果简介

　　课题来源，宜昌市研究与开发项目，项目编号A15-103.主要应用在微生物发酵制药领域。通过离子束诱变等方式选育出一株缬氨酸高产菌株，为进一步应用到缬氨酸工业化生产中，建立最优的工艺路线，进行了发酵过程中多种工艺条件的研究。建立工业规模发酵罐自动控制系统，实现发酵过程的自动化控制，提高发酵过程的控制度，减少非目标代谢产物的产生等问题。
　　指标：
1）发酵过程中工...

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