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菇房环境机

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　1、立项背景：
　　食用菌含有氨基酸、蛋白质、糖类、脂类、维生素和矿物质等多种人体所需的营养成分，并有具有抑制肿瘤、调节免疫力、降低胆固醇的良好功效。随着我国人民生活水平的逐步提高，食用菌的国内消费量日益增大，而大部分城市居民已成为食用菌的主要消费者。以300万人的城市每天每人消费100g食用菌计算，一城市每天可消费食用菌30万公斤，年消费可达110万吨，我国超300万人的城市有5...
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