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食用菌有效成分全利用关键技术的引进与应用推广

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　1、项目背景和研究意义
　　丽水市下辖的龙、庆、景等9县市有8个县市的食用菌产值超亿元，全市食用菌产值约占农业产值的30%，全市农业人口214.13万人，人均创造食用菌产值803.76元。以香菇为主的食用菌是我市农民的主要收入来源之一，是山区农民脱贫致富的重要支柱产业。但随着原材料短缺、生产成本增加等因素的影响，原来主要以原材料销售来获取效益的发展方式，限制了食用菌产业的更好发展和...
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