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下脚丝清洁生产工艺联产丝素蛋白和丝胶蛋白

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
  蚕丝蛋白主要由丝素蛋白和丝胶蛋白组成,其中丝素蛋白占70%-80%,是从蚕丝中提取的天然高分子纤维蛋白,由l8种氨基酸组成,包含有全部人体8种必需氨基酸,其中85%左右为甘氨酸、丙氨酸、丝氨酸和酪氨酸,是项目所需提取的活性物质的主要原料。而天然蚕丝的丝胶蛋白包裹在丝素蛋白的外层,并且含有多种杂质,所以要获得丝素蛋白就必须除去丝胶蛋白。目前国内缫丝、织绸等企业每年产生大量蚕丝下脚料,由于现有制备...
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