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活海鲜低温快速微冻机

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
  本项目通过微冻机机体结构设计、搅拌装置设计、变频式冷冻系统设计、温度控制系统设计、全套生产工艺技术完善等研究内容,开发了节能、低噪音、冷却更均匀,冻结的水产肉类食品不结块,细胞膜不破坏,保持鲜活质量的活海鲜低温快速微冻机产品。该产品采用变频节能、多传感器和智能控制技术,提高了系统的整体运行效率,降低单位能耗,提高了冷冻产品的保鲜效果。所开发的产品具有保鲜效果好、冷冻速度快、节能和控制效果好等特...
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