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新型厨房置刀架

2015年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
一种新型厨房置刀架,包括底座及一组设置在底座上的置刀套,置刀套内开有用于插入刀具的置刀槽,相邻的置刀槽槽口位置错开并倾斜不同方向。本实用新型的新型厨房置刀架结构合理,使用方便,置刀套倾斜的设置不仅便于残留在刀面上的水分排出置刀槽内,防止其内部发生腐烂,而且便于刀具取出;置于置刀套之间的分隔块可防止刀具的刀柄部相互干涉,而且之间留有的空间还可以用于放置刀具,使得厨房环境也能保持清洁,具有较好...
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